Blätterteigbecherchen
Zutaten (4 Portionen)
- 100 g Mühlen Schinken
- 250 g Quark
- 4 EL Mayonnaise
- 3 EL Sahne
- 2 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackte Mandeln
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- 4 Blätterteig Pasteten fertig käuflich
Zubereitung
Mühlen Schinken in feine Würfel schneiden. Quark, Mayonnaise, Sahne, Petersilie und Mandeln verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mühlen Schinken-Creme in die Pasteten füllen und nach Wunsch mit Petersilie garniert servieren.
Zubereitungszeit
ca. 15 Minuten