Glücksbrote
Zutaten (6 Portionen):
- 12 kleine Scheiben rechteckiges Brot
- 50 g Kräuterbutter
- 12 Scheiben Schinkenspicker Fein
- 12 Silberzwiebeln
- 12 kleine, scharfe Gürkchen oder Cornichons
- 1 Beet Kresse
Zubereitung
Brotscheiben mit der Kräuterbutter bestreichen und mit Schinkenspicker belegen. Mit Glücksförmchen, wie z.B. Schweinchen, Kleeblätter, etc. ausstechen, mit Silberzwiebeln, Gürkchen und Kresse garniert servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten