Vegane Mühlen Frikadellen Großpackung

Für Großverbraucher Zum Grillen

Speziell für Großverbraucher in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung – und darum auch nicht im normalen Supermarkt erhältlich – gibt es unsere veganen Frikadellen tiefgekühlt in einer Packung mit 10 Stück. Die veganen Frikadellen sind für die Zubereitung in der Pfanne, dem Kombidämpfer und der Fritteuse geeignet.

In die Pfanne oder auf den Grill, ein Klecks Senf, eine Scheibe Brot oder ein Klacks Kartoffelsalat – schneller geht’s kaum, leckerer auch nicht! Unsere Veganen Mühlen Frikadellen sind so würzig und saftig, dass sogar Fleischliebhaber beherzt zugreifen.

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zutaten

Zutaten

Veganes Erzeugnis nach Art einer Frikadelle auf Basis von Weizen, gegart, frittiert

Trinkwasser, 15% Weizengluten, Zwiebeln, Rapsöl, 9% Weizenmehl, Branntweinessig, Kochsalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Citrusfaser, natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Gewürze, Maltodextrin, Hefe.

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benefits

Produkteigenschaften

Ballaststoffquelle
Ohne Farbstoffe
Zuckerarm
Reich an ungesättigten Fettsäuren
Reich an Protein
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern

naehrwerte

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 860 kJ (206 kcal)
Fett 10 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 0,8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 6,3 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 13 g
davon:
Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,8 g

Zubereitung &
Aufbewahrung

Zubereitung

Vor dem Verzehr erhitzen:
In der Pfanne das Produkt tiefgekühlt mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten braten, mehrmals wenden.
Den Kombidämpfer auf 180 °C vorheizen. Das Produkt tiefgekühlt bei 180°C ohne Dampfzugabe ca. 10-12 Minuten erhitzen.
In der Fritteuse das Produkt tiefgekühlt bei 165°C ca. 4-5 Minuten frittieren.

Aufbewahrung

Bei bis zu -18 °C tiefgekühlt lagern.

produktdetails

Vegane Mühlen Frikadellen für Großverbraucher

Frikadellen sind in Deutschland kulinarisches Kulturgut: In Berlin heißt der Fleischklops Bulette, in Bayern Fleischpflanzerl und bei uns Mühlen Frikadelle. Wir verwenden für die Herstellung der veganen Frikadellen von der Rügenwalder Mühle Weizen und eine kleine Menge an wertvollem Rapsöl. Deshalb versorgen dich die fleischlosen Mühlen Frikadellen mit Ballaststoffen und sind reich an ungesättigten Fettsäuren sowie pflanzlichem Protein.

Nach vier bis fünf Minuten bei mittlerer Hitze und mehrmaligem Wenden werden sie schön saftig. Für die Zubereitung in der Küche haben wir jede Menge vegane Rezeptideen zu unseren Veganen Mühlen Frikadellen kreiert.
Übrigens: Die Mühlen Frikadellen werden ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Farbstoffen hergestellt.*

*Vegane Produkte enthalten von Natur aus keine Laktose.

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