Vegane Mühlen Nuggets Großpackung
1000g
Speziell für Großverbraucher in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung – und darum auch nicht im normalen Supermarkt erhältlich – gibt es unsere Veganen Nuggets tiefgekühlt in der Großpackung mit ca. 50 Stück. Die veganen Nuggets enthalten keine Zusatzstoffe, die auf der Speisekarte deklariert werden müssen und sind für die Zubereitung in der Pfanne, dem Kombidämpfer und der Fritteuse geeignet.
Statt Fleisch verwenden wir für unsere veganen Nuggets Weizen und Soja sowie eine kleine Menge Rapsöl mit Omega-3-Fettsäuren. Sie werden auf der Basis von Soja und Weizen hergestellt, paniert und frittiert. Unsere Veganen Mühlen Nuggets sind ein echter Geschmacksgarant auf der veganen Speisekarte. Die knusprige Konsistenz verdanken die Nuggets ihrer perfekten Panade, ihr kräftiges Aroma den feinen Gewürzen. Laktose ist in veganen Produkten von Natur aus nicht enthalten. Wie die veganen Nuggets serviert werden können, zeigen wir hier.
Statt Fleisch verwenden wir für unsere veganen Nuggets Weizen und Soja sowie eine kleine Menge Rapsöl mit Omega-3-Fettsäuren. Sie werden auf der Basis von Soja und Weizen hergestellt, paniert und frittiert. Unsere Veganen Mühlen Nuggets sind ein echter Geschmacksgarant auf der veganen Speisekarte. Die knusprige Konsistenz verdanken die Nuggets ihrer perfekten Panade, ihr kräftiges Aroma den feinen Gewürzen. Laktose ist in veganen Produkten von Natur aus nicht enthalten. Wie die veganen Nuggets serviert werden können, zeigen wir hier.
Zutaten
Veganes Erzeugnis auf Basis von Soja, zu einem Nugget geformt, paniert, frittiert
Trinkwasser, Weizenmehl, 11% Sojaprotein, Rapsöl, Weizengluten, Haferfasern, Kochsalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Maismehl, natürliches Aroma, Weizenstärke, Branntweinessig, Gewürze, Zucker, Flohsamenschalen, Hefe.
Trinkwasser, Weizenmehl, 11% Sojaprotein, Rapsöl, Weizengluten, Haferfasern, Kochsalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Maismehl, natürliches Aroma, Weizenstärke, Branntweinessig, Gewürze, Zucker, Flohsamenschalen, Hefe.
Produkteigenschaften
Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
- Brennwert 846 kJ (203 kcal)
- Fett 10 g
- davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,9 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 6,5 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,6 g
- Kohlenhydrate 11 g
- davon:
- Zucker 0,6 g
- Ballaststoffe 6,4 g
- Eiweiß 14 g
- Salz 1,6 g
Zubereitung &
Aufbewahrung
Zubereitung
Vor dem Verzehr erhitzen:
In der Pfanne das Produkt tiefgekühlt mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten braten, mehrmals wenden.
Den Kombidämpfer auf 180 °C vorheizen. Das Produkt tiefgekühlt bei 180°C ohne Dampfzugabe ca. 10-12 Minuten erhitzen.
In der Fritteuse das Produkt tiefgekühlt bei 165°C ca. 4-5 Minuten frittieren.
Aufbewahrung
Bei bis zu -18 °C tiefgekühlt lagern.
Vegane Mühlen Nuggets für Großverbraucher
Unsere krossen Mühlen Nuggets sind ideal für die vegane Großküche geeignet. Der Klassiker des Fingerfood sind lauwarme Wraps mit Veganen Nuggets oder gebraten als beliebter Snack für die kleinen Gäste an Reis Risibisi.
Begleiten lassen sich die Veganen Mühlen Nuggets zum Beispiel von Pommes, Kartoffelecken, Kartoffelbrei oder einem frischen Salat. Außerdem solltest du an den passenden Dip denken: Süßsauer, Barbecue, Curry oder Ketchup.
Als raffinierte Wraps werden die Nuggets ohne tierische Zutaten für unser Quesadilla Rezept mit Avocado in Weizenfladen eingerollt. Statt in Tortillas kannst du deine Nuggets genauso gut in Salatblättern verstecken wie in unserem Rezept für Salat Wraps mit veganen Nuggets. Eine hervorragende kulinarische Figur machen sie zudem in der Poké Nugget Bowl mit Reisnudeln, Gemüse und Salat.
Begleiten lassen sich die Veganen Mühlen Nuggets zum Beispiel von Pommes, Kartoffelecken, Kartoffelbrei oder einem frischen Salat. Außerdem solltest du an den passenden Dip denken: Süßsauer, Barbecue, Curry oder Ketchup.
Als raffinierte Wraps werden die Nuggets ohne tierische Zutaten für unser Quesadilla Rezept mit Avocado in Weizenfladen eingerollt. Statt in Tortillas kannst du deine Nuggets genauso gut in Salatblättern verstecken wie in unserem Rezept für Salat Wraps mit veganen Nuggets. Eine hervorragende kulinarische Figur machen sie zudem in der Poké Nugget Bowl mit Reisnudeln, Gemüse und Salat.
Enthaltene Allergene
Von den deklarationspflichtigen allergenen Stoffen sind in diesem Produkt die nachfolgend aufgeführten enthalten:
- Soja
- Gluten
- Weizen
- Hafer
Da steckt viel Gutes drin
Reich an Protein
Reich an Ballaststoffen
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
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