Mühlen Schinken Geräuchert

100g

Unser geräucherter Mühlen Schinken ist ein besonders herzhafter Kochschinken. Er schmeckt vollmundig und aromatisch und das bei nur 3 % Fett. Er wird nach dem Garen über Buchenholz geräuchert, denn Buche entwickelt beim Verglimmen einen besonders milden und aromatischen Rauch.

Wie für unseren zarten und gegrillten Kochschinken verwenden wir auch für unseren Rauchschinken ausschließlich Teilstücke aus der Unterschale.