Nachhaltigkeit
– Unser Anspruch
Mühlen Schinken

Mühlen Schinken Geräuchert

100g

Unser geräucherter Mühlen Schinken ist ein besonders herzhafter Kochschinken. Er schmeckt vollmundig und aromatisch und das bei nur 3 % Fett. Er wird nach dem Garen über Buchenholz geräuchert, denn Buche entwickelt beim Verglimmen einen besonders milden und aromatischen Rauch.

Wie für unseren zarten und gegrillten Kochschinken verwenden wir auch für unseren Rauchschinken ausschließlich Teilstücke aus der Unterschale. 

Zutaten

Schweinefleisch, Kochsalz, Traubenzucker, Glucosesirup, Stabilisator: Di- und Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.

Warum wir diese Zutaten verwenden, erfahren Sie hier.

Allergene

In diesem Produkt sind keine deklarationspflichtigen allergenen Stoffe enthalten.

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert

447 kJ (106 kcal)

Fett
davon

2,9

gesättigte Fettsäuren

1,2 g

einfach ungesättigte Fettsäuren

1,5 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate
davon

1,0 g

Zucker

1,0 g

Eiweiß

19 g

Salz

2,6 g

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