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100g
Unser geräucherter Mühlen Schinken ist ein besonders herzhafter Kochschinken. Er schmeckt vollmundig und aromatisch und das bei nur 3 % Fett. Er wird nach dem Garen über Buchenholz geräuchert, denn Buche entwickelt beim Verglimmen einen besonders milden und aromatischen Rauch.
Wie für unseren zarten und gegrillten Kochschinken verwenden wir auch für unseren Rauchschinken ausschließlich Teilstücke aus der Unterschale.
Schweinefleisch, Kochsalz, Traubenzucker, Glucosesirup, Stabilisator: Di- und Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
Warum wir diese Zutaten verwenden, erfahren Sie hier.
In diesem Produkt sind keine deklarationspflichtigen allergenen Stoffe enthalten.
Brennwert
447 kJ (106 kcal)
Fettdavon
2,9
gesättigte Fettsäuren
1,2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
1,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydratedavon
1,0 g
Zucker
Eiweiß
19 g
Salz
2,6 g
Mühlen Schinken
Zart
Gegrillt
Geräuchert
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