Schinken Spicker Grobe Schinkenwurst

80g

Unser grober Schinken Spicker wird mit saftigem Schinken gespickt, daher auch der Name. Der Schinken wird nach dem Pökeln grob zerkleinert und anschließend ins Wurstbrät gemischt. Unsere grobe Schinkenwurst schmeckt besonders gut auf dunklem Brot, passt aber auch zu einem knusprigen Baguette.

Für unsere grobe Schinkenwurst verwenden wir bestes Schweinefleisch aus Deutschland und Dänemark.