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Unser Sortiment speziell für Großverbraucher in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.Diese Produkte sind nicht im normalen Supermarkt erhältlich.
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Handwerkliche Tradition
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1000g
Speziell für Großverbraucher in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung – und darum auch nicht im normalen Supermarkt erhältlich – gibt es unsere veganen Nuggets tiefgekühlt in einer Packung mit ca. 50 Stück.
Die veganen Nuggets enthalten keine Zusatzstoffe, die auf der Speisekarte deklariert werden müssen und sind für die Zubereitung in der Pfanne, dem Kombidämpfer und der Fritteuse geeignet.
Statt Fleisch verwenden wir für unsere veganen Nuggets Weizen und Soja sowie eine kleine Menge Rapsöl mit Omega-3-Fettsäuren.
Trinkwasser, Weizenmehl, 11% Sojaproteinkonzentrat, Weizengluten, Rapsöl, 4% Sojaproteinisolat, Kochsalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Branntweinessig, Maismehl, natürliches Aroma, Weizenstärke, Zucker, Gewürze, Traubenzucker, Hefe.
Warum wir diese Zutaten verwenden, erfahren Sie hier.
Von den deklarationspflichtigen allergenen Stoffen sind in diesem Produkt die nachfolgend aufgeführten enthalten:
Weizengluten(Glutenhaltiges Getreide)
Soja(Soja und Sojaerzeugnisse)
Verbindliche Angaben finden Sie auf unseren Produktverpackungen.
Brennwert
927 kJ (222 kcal)
Fettdavon
12 g
gesättigte Fettsäuren
1,1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
7,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
3,4 g
Kohlenhydratedavon
10,6 g
Zucker
1,5 g
Stärke
9,1 g
Ballaststoffe
3,8 g
Eiweiß
16 g
Salz
1,9 g
*Eine Reduzierung der Aufnahme an gesättigten Fettsäuren trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Darüber hinaus sind eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise wichtig.
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