Rustikales Mühlen Sandwich

Zubereitung
  1. Eine Pfanne dünn mit Öl auspinseln. Brotscheiben bei mittlerer Hitze darin von beiden Seiten goldgelb braten. Brotscheiben mit Butter bestreichen. Tomaten in Scheiben schneiden.
  2. 4 Brotscheiben mit je 1 Scheibe Käse, 1 Scheibe Mühlen Schinken, Tomaten und Rucola belegen. Belegte Brotscheiben mit restlichen 4 Brotscheiben bedecken.
  3. Backofen auf 180°C vorheizen und die Brote darin ca. 4 Minuten backen. Brote halbieren und servieren.
Zubereitungszeit

ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Portion:

346 kcal/1449 kJ
13,5 g Eiweiß
17,6 g Fett
33 g Kohlenhydrate

Zutaten für 4 Personen