Pommersche Gutsleberwurst
mit Apfel und Zwiebel

Pommersche Gutsleberwurst mit Apfel und Zwiebel
125g
100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert

 
1322 kJ (319 kcal)

Fett

 
27 g

davon

 

gesättigte Fettsäuren

 
11 g

einfach ungesättigte
Fettsäuren

 
13 g

mehrfach ungesättigte
Fettsäuren

 
3 g

Kohlenhydrate

 
6,0 g

davon Zucker

 
6,0 g

Eiweiß

 
13 g

Salz

 
1,8 g
Natürliche Vitamine und Mineralstoffe
pro 100 g
%-Anteil vom Tagesbedarf
Riboflavin 
 0,83 mg 
 59%
Vitamin B12 
 5,80 μg 
 232%
Eisen 
 6,60 mg 
 47%
Zink 
 2,50 mg 
 25%

Zutaten

  • Schweinefleisch (40%)
  • Schweineleber (30%)
  • Zwiebeln (16%)
  • Speck
  • Äpfel (10%)
  • Kochsalz
  • Gewürze
  • Gewürzextrakte
  • Glucosesirup
  • Emulgator: Lecithine
  • Zucker
  • Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit
  • Rauch

Warum wir diese Zutaten und
Zusatzstoffe verwenden, erfahren
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