Pommersche Gutsleberwurst
mit Schnittlauch

Pommersche Gutsleberwurst mit Schnittlauch
125g
100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert

 
1422 kJ (344 kcal)

Fett

 
32 g

davon

 

gesättigte Fettsäuren

 
12 g

einfach ungesättigte
Fettsäuren

 
16 g

mehrfach ungesättigte
Fettsäuren

 
4,0 g

Kohlenhydrate

 
1,0 g

davon Zucker

 
1,0 g

Eiweiß

 
13 g

Salz

 
2,0 g
Natürliche Vitamine und Mineralstoffe
pro 100 g
%-Anteil vom Tagesbedarf
Riboflavin 
 0,81 mg 
 58%
Vitamin B12 
 6,30 μg 
 252%
Eisen 
 6,65 mg 
 48%
Zink 
 2,23 mg 
 22%

Zutaten

  • Schweinefleisch (46%)
  • Schweineleber (27%)
  • Speck
  • Schnittlauch (6%)
  • Kochsalz
  • Gewürze
  • Gewürzextrakte
  • Emulgator: Lecithine
  • Zucker
  • Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit
  • Rauch

Warum wir diese Zutaten und
Zusatzstoffe verwenden, erfahren
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