0 1
Koche 200 g Makkaroni in reichlich kochendem Salzwasser und bereite den Veganen Mühlen Mix Gulasch parallel nach Packungsanleitung zu.
0 2
Schneide 200 g braune Bio-Champignons in mundgerechte Scheiben und brate sie ohne Fett in einer heißen Pfanne an, bis die austretende Flüssigkeit verdampft ist.
0 3
Ergänze etwas Öl in der Pfanne, gib die in Streifen geschnittene rote Paprika zu den Pilzen und brate alles kurz scharf mit an.
0 4
Mische das angebratene Gemüse unter das fertig gekochte Gulasch, damit sich alle Aromen verbinden.
0 5
Rühre 100 ml vegane Kochsahne unter, lasse die Sauce noch einmal kurz aufköcheln und serviere das Gulasch großzügig über den heißen Makkaroni mit frischem Majoran.