Veganer Mühlen Mix Gulasch
75g
Der Küchenklassiker jetzt rein pflanzlich: Unser Veganes Mühlen Mix Gulasch bringt den vertrauten, herzhaften Geschmack traditioneller Hausmannskost in Minutenschnelle auf deinen Teller. Jetzt neu und als Trockenmischung erhältlich.
Du dachtest, ein richtig sämiges und würziges Gulasch braucht Fleisch? Der neue Vegane Mühlen Mix Gulasch von der Rügenwalder Mühle beweist das Gegenteil! Unsere rein pflanzliche Alternative beamt dich geschmacklich direkt zurück in Omas Küche. Nur eben zeitgemäß, fix zubereitet und zu 100 % vegan. Perfekt für alle, die das traditionelle Geschmackserlebnis lieben und eine unkomplizierte, moderne Mahlzeit suchen.
Herzhaft sättigend und unfassbar lecker – ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern. Der Vegane Mühlen Mix Gulasch ist zudem reich an Protein und hat einen unverkennbaren Biss. Einfach mit Wasser anrühren, quellen lassen und köcheln. Beilage nach Belieben hinzufügen.
Mit unseren neuen Mühlen Mix Trockenmischungen gehen wir neue Wege und bieten dir erstmals den Küchenklassiker Gulasch als leckeres veganes Halbfertiggericht an, auf Vorrat und mit wenigen Handgriffen fertig!
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Zutaten
Sojamehl, modifizierte Stärke, Tomatenpulver, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), natürliches Aroma, getrocknete Zwiebeln, Gerstenmalzextrakt, Stärke, Gewürze, Karamellzuckersirup, Maltodextrin, Gewürzextrakte.
Produkteigenschaften
Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
- Brennwert 1511 kJ (359 kcal)
- Fett 7,0 g
- davon:
- gesättigte Fettsäuren 1,3 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 1,8 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,9 g
- Kohlenhydrate 31 g
- davon:
- davon Zucker 9,5 g
- Ballaststoffe 12 g
- Eiweiß 37 g
- Salz 4,9 g
Zubereitung &
Aufbewahrung
Zubereitung
Vor dem Verzehr durcherhitzen.
275 ml kaltes Wasser und 75 g Beutelinhalt gründlich verrühren.
Für mindestens 20 min quellen lassen. Aufkochen und bei niedriger Hitze 10 min köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
Aufbewahrung
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Veganer Mühlen Mix Gulasch
Herzhaft sättigend und vertraut: Mit würziger Soße und innovativen veganen Gulasch-Bissen bringt der Vegane Mühlen Mix Gulasch den Hausmannskost-Klassiker pflanzlich und zeitgemäß neu interpretiert zurück in deinen Alltag. Voller Geschmack, reich an Protein und wie alle Produkte der Rügenwalder Mühle ohne Geschmacksverstärker.
Das Beste daran? Du bist total flexibel. Das Gulasch schmeckt klassisch zu (veganen) Spätzle oder Knödeln, passt perfekt zu Reis oder Nudeln oder lässt sich einfach mit einem Stück frischem Brot weglöffeln.
Der Vegane Mühlen Mix Gulasch kommt als clevere Trockenmischung zu dir, ist lange haltbar, ganz ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und ist der ideale Retter, wenn es mal schnell gehen muss. Die Zubereitung ist dabei ein echtes Kinderspiel: Einfach den Beutelinhalt mit 275 ml kaltem Wasser gründlich verrühren und 20 min quellen lassen, damit die Gulasch-Stücke ihren perfekten Biss entfalten. Aufkochen und bei niedriger Hitze abgedeckt 10 min köcheln lassen.
Verleihe dem Gericht deine ganz persönliche Note und gib während des Köchelns einfach ein paar frische Paprikastreifen, Champignons oder einen Schuss vegane Kochsahne hinzu.
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Übrigens: Die Verpackungen aller Mühlen Mix Trockenmischungen sind über 95 % recyclebar.
Enthaltene Allergene
Von den deklarationspflichtigen allergenen Stoffen sind in diesem Produkt die nachfolgend aufgeführten enthalten:
- Soja
- Gluten
Da steckt viel Gutes drin
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Reich an Protein
Was ist der Vegane Mühlen Mix Gulasch?
Kurz gesagt: Dein neuer Lieblings-Vorrats-Hit! Unser Veganer Mühlen Mix Gulasch ist eine clever durchdachte Trockenmischung, mit der du dir im Handumdrehen einen echten Hausmannskostklassiker auf den Teller zauberst. Bei der Zubereitung des Halbfertiggerichts entwickelt sich eine sämig-würzige Soße mit kräftigen Gulasch-Stückchen mit hochwertigem Sojamehl. Keine stundenlange Schnippelei, kein langes Schmoren, aber der volle, ehrliche Geschmack wie früher sonntags bei Oma.
Wie viel Protein enthält der Vegane Mühlen Mix Gulasch?
Unser Veganer Mühlen Mix Gulasch ist reich an Protein! Auf Basis von Sojaprotein liefert dir das Gericht ordentlich Eiweiß, das lange sättigt und perfekt zu einer bewussten Ernährung passt. Die genauen Nährwerte unterscheiden sich, je nachdem, ob du auf das reine Pulver schaust oder das fertig gekochte Gericht vor dir hast. In der Trockenmischung ist die Proteindichte besonders hoch, da dem Pulver das Wasser entzogen wurde, sie enthält 37 g pro 100 g. Nach der Zubereitung kommst du pro fertige Portion auf ca. 16,5 g Protein. Kombiniert mit einer proteinreichen Beilage wie Vollkornnudeln oder veganen Spätzle (auf Hülsenfruchtbasis), liegst du schnell bei einer vollwertigen Mahlzeit mit 25 g – 30 g Protein.
Enthält der Vegane Mühlen Mix Gulasch Geschmacksverstärker?
Ein ganz klares Nein! Unser Veganer Mühlen Mix Gulasch kommt komplett ohne den Zusatz von Geschmacksverstärkern aus. Die deftige sämige Soße und die tiefe herzhafte Note entstehen rein durch die ausgewogene Kombination aus hochwertigen Gewürzen, kräutern und natürlichen Aromen.
Schmeckt der Vegane Mühlen Mix Gulasch wie „echtes“ Gulasch?
Der Vegane Mühlen Mix Gulasch schmeckt würzig, fleischig und deftig – wie klassisches Gulasch. Mit herzhaften Gulasch-Bissen aus Sojamehl und einer herrlich würzigen Soße beamt dich unsere rein pflanzliche Alternative direkt zurück in Omas Küche.
Welche Beilagen passen am besten zum Veganen Mühlen Mix Gulasch?
Da hast du die freie Auswahl, denn unser Veganer Mühlen Mix Gulasch ist ein echter Teamplayer. Die sämige, deftige Sauce schmeckt einfach am besten mit Beilagen, die sie so richtig schön aufsaugen können. Der absolute Klassiker sind natürlich Spätzle oder Semmelknödel, damit holst du dir das Gefühl von echter Wohlfühlküche nach Hause. Wenn es mal schneller gehen soll, passen Reis, Penne oder klassische Salzkartoffeln ganz hervorragend dazu. Und für den gemütlichen Abend auf der Couch reicht oft schon ein Stück frisches Bauernbrot.
Ist der Vegane Mühlen Mix Gulasch glutenfrei?
Nein. Der Vegane Mühlen Mix Gulasch ist nicht glutenfrei. Das liegt daran, dass in der Trockenmischung Gerstenmalzextrakt (und somit Gluten aus Gerste) enthalten ist. Wenn du unter Zöliakie leidest oder dich strikt glutenfrei ernährst, ist dieses Produkt leider nicht passend für dich. Die genauen Allergenhinweise findest du wie gewohnt fett gedruckt auf der Zutatenliste auf der Packungsrückseite.
Muss der Vegane Mühlen Mix Gulasch im Kühlschrank gelagert werden?
Nein, überhaupt nicht. Solange der Vegane Mühlen Mix Gulasch noch in der verschlossenen Originalverpackung ist, kannst du ihn entspannt und ungekühlt im Vorratsschrank trocken und lichtgeschützt lagern. Da es sich um eine Trockenmischung handelt, ist der Mühlen Mix von Natur aus super lange haltbar, das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung.
Erst wenn du das Gulasch fertig mit Wasser zubereitet hast, gehören die Reste, falls überhaupt etwas übrig bleibt, gut abgedeckt in den Kühlschrank und sollten innerhalb von 2-3 Tagen aufgebraucht werden.
Für wen eignet sich der Vegane Mühlen Mix Gulasch?
Unser Veganer Mühlen Mix Gulasch eignet sich für alle, die Lust auf deftige Hausmannskost ohne Fleisch haben. Es ist ideal für Veganer und Flexitarier, die eine unkomplizierte, proteinreiche Alternative suchen, ohne auf den Wohlfühlgeschmack zu verzichten. Weil die Zubereitung schnell und die Trockenmischung ungekühlt sehr lange haltbar ist, ist der Vegane Mühlen Mix Gulasch der perfekte Vorratshit für die schnelle Mittagspause im Homeoffice, den Feierabend oder das nächste Camping-Abenteuer.
Gibt es auch noch andere Hausmannstkost-Klassiker als vegane Alternative?
Und wie! Wenn dir unser Gulasch schmeckt, musst du auf andere geliebte Klassiker absolut nicht verzichten. Wir finden nämlich, dass traditionelle Wohlfühlküche und eine rein pflanzliche Ernährung perfekt zusammenpassen.
Schau dich unbedingt mal in unserem Sortiment um. Ein echtes Highlight ist unser >Veganes Mühlen Mix Frikassee. Es bringt dir genau diesen herrlich cremigen, feinen Geschmack mit zarten Stückchen auf den Teller, den man von früher kennt. Wie das Gulasch, kommt es als clevere Trockenmischung zu dir, hält sich super lange im Vorratsschrank und ist im Handumdrehen fertig.