Veganes Mühlen Hack
250g
Spaghetti Bolognese, Chili con Carne, Frikadellen oder Königsberger Klopse – Hackfleisch ist fester Bestandteil unseres kulinarischen Alltags. Für alle, die sich vegan ernähren oder gerne ab und zu auf Fleisch verzichten, gibt es eine leckere Alternative: das Vegane Mühlen Hack von der Rügenwalder Mühle.
Unser veganes Hack wird auf der Basis von Soja hergestellt. Es ist von Natur aus laktosefrei und reich an pflanzlichen Proteinen sowie Ballaststoffen. Natürlich verwenden wir bei der Zubereitung des Mühlen Hacks keinerlei Geschmacksverstärker. Denn die braucht es nicht.
Lass dich hier von uns zu leckeren veganen Rezeptideen mit Mühlen Hack inspirieren!
Unser veganes Hack wird auf der Basis von Soja hergestellt. Es ist von Natur aus laktosefrei und reich an pflanzlichen Proteinen sowie Ballaststoffen. Natürlich verwenden wir bei der Zubereitung des Mühlen Hacks keinerlei Geschmacksverstärker. Denn die braucht es nicht.
Lass dich hier von uns zu leckeren veganen Rezeptideen mit Mühlen Hack inspirieren!
Zutaten
Veganes Erzeugnis nach Art von Hackfleisch, auf Basis von Soja
Zutaten: Trinkwasser, 18% SOJAPROTEINKONZENTRAT, Kokosöl, Rapsöl, Verdickungsmittel: Methycellulose, 1,9% SOJAPROTEINISOLAT, Branntweinessig, Stärke, Aroma, Kochsalz, färbende Lebensmittel: Konzentrate aus Rettich, Rote Beete, Paprika, Karotte; Schutzkultur.
Zutaten: Trinkwasser, 18% SOJAPROTEINKONZENTRAT, Kokosöl, Rapsöl, Verdickungsmittel: Methycellulose, 1,9% SOJAPROTEINISOLAT, Branntweinessig, Stärke, Aroma, Kochsalz, färbende Lebensmittel: Konzentrate aus Rettich, Rote Beete, Paprika, Karotte; Schutzkultur.
Produkteigenschaften
Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
- Brennwert 648 kJ (156 kcal)
- Fett 9,3 g
- davon:
- gesättigte Fettsäuren 5,2 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 3,0 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,1 g
- Kohlenhydrate 1,4 g
- davon:
- Zucker <0,5 g
- Ballaststoffe 5,2 g
- Eiweiß 14 g
- Salz 1,1 g
Zubereitung &
Aufbewahrung
Zubereitung
2-3 EL Pflanzenöl (wir empfehlen Rapsöl) in einer Pfanne erhitzen und das Hack ca. 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Zwischendurch umrühren. Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
Aufbewahrung
Bitte bei max. 7 °C im Kühlschrank lagern.
Mit Mühlen Hack vegane Rezepte zubereiten
Unser Mühlen Hack lässt sich formen wie klassisches Hackfleisch und beim Kochen und Braten vielseitig verwenden.
Für eine Pastasoße oder eine italienische Lasagne brätst du das Mühlen Hack für etwa drei bis vier Minuten in etwas Rapsöl in der Pfanne an. Möchtest du vegane Frikadellen oder Klöße formen, solltest du dem Mühlen Hack ein wenig Speisestärke oder Paniermehl hinzufügen, damit das Fleisch beim Kochen nicht auseinanderfällt. Entdecke hier bei der der Rügenwalder Mühle köstliche Rezepte mit Mühlen Hack wie vegane Hack-Walnuss-Bällchen in gerösteter Paprikasoße oder Chili sin Carne mit veganem Hack.
Fleisch oder Veggie? Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jetzt kochen und genießen!
Für eine Pastasoße oder eine italienische Lasagne brätst du das Mühlen Hack für etwa drei bis vier Minuten in etwas Rapsöl in der Pfanne an. Möchtest du vegane Frikadellen oder Klöße formen, solltest du dem Mühlen Hack ein wenig Speisestärke oder Paniermehl hinzufügen, damit das Fleisch beim Kochen nicht auseinanderfällt. Entdecke hier bei der der Rügenwalder Mühle köstliche Rezepte mit Mühlen Hack wie vegane Hack-Walnuss-Bällchen in gerösteter Paprikasoße oder Chili sin Carne mit veganem Hack.
Fleisch oder Veggie? Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jetzt kochen und genießen!
Enthaltene Allergene
Von den deklarationspflichtigen allergenen Stoffen sind in diesem Produkt die nachfolgend aufgeführten enthalten:
- Soja
Kann Spuren von Ei, Gluten und Weizen enthalten.

Da steckt viel Gutes drin
Reich an Protein
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern