0 1
Anbraten:
Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten.
Das Vegane Mühlen Hack dazugeben und krümelig braten, bis es leicht gebräunt ist.
Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten.
Das Vegane Mühlen Hack dazugeben und krümelig braten, bis es leicht gebräunt ist.
0 2
Würzen:
Tomatenmark und Senf einrühren, kurz mitrösten.
Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
Tomatenmark und Senf einrühren, kurz mitrösten.
Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
0 3
Lauch dazugeben:
Lauchringe hinzufügen und 3-4 Minuten mitdünsten.
Lauchringe hinzufügen und 3-4 Minuten mitdünsten.
0 4
Flüssigkeit & Käse:
Mit Gemüsebrühe ablöschen. Aufkochen lassen, dann die pflanzliche Sahne einrühren.
Veganen Käse oder Hefeflocken-Cashew-Mix unterrühren, bis alles schön cremig ist.
Mit Gemüsebrühe ablöschen. Aufkochen lassen, dann die pflanzliche Sahne einrühren.
Veganen Käse oder Hefeflocken-Cashew-Mix unterrühren, bis alles schön cremig ist.
0 5
Abschmecken:
10 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Muskat und ggf. etwas Chili abschmecken.
10 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Muskat und ggf. etwas Chili abschmecken.
0 6
Servieren:
Mit Petersilie bestreuen und mit knusprigem Brot servieren.
Mit Petersilie bestreuen und mit knusprigem Brot servieren.
