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Kohl Veggie Hack Pfanne mit veganem Hack

Wenn’s mal wieder schnell gehen, lowcarb sein soll und trotzdem ein absolutes Wohlfühlessen aus einem großen Topf für die ganzen Freund:innen – dann gibt es eine  Spitzkohl-Veggiehack-Pfanne. Hier geht’s lang zu den Rezeptschritten
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  • Zubereitungszeit

    ca. 30 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad

    leicht

  • Portionen für

    4 Personen

zutaten

Das brauchst du für das Kohl Veggie Hack

  • 250 g Veganes Mühlen Hack 

  • 750 g Spitzkohl 

  • 300 mlGemüsebrühe

  • Paprikapulver 


  • Kümmel


  • Salz & Pfeffer


  • Muskat


  • Joghurt oder Creme Fraîche

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Rezept

4000405001585 veganes muehlen hack TF 250g neu 2024 mit Sojaprotein

Veganes Mühlen Hack

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Veganes Mühlen Hack

veganer Mühlen Mix no Hack - vegane Hackfleisch Trockenmischung zum Anrühren. Abbildung Verpackung Vorderseite

Veganer Mühlen Mix no Hack

zubereitung

So bereitest du den Kohl Veggie Hack zu

0 1

Den Spitzkohl in mundgerechte Stücke schneiden, dabei den Strunk entfernen. Gut waschen und abtropfen lassen.

0 2

Das Hackfleisch in einer großen Pfanne oder einem hohen Topf knusprig anbraten. Tomatenmark und Gewürze, besonders Paprikapulver, dazu geben.

0 3

Den Spitzkohl hinzufügen und kräftig anrösten, damit sich das Aroma voll entfaltet.

0 4

Mit Gemüsebrühe ablöschen, kurz köcheln lassen – und schon ist der schnelle Veggie Spitzkohl-Hack-Topf servierbereit!
Nach  Belieben mit ein wenig Joghurt oder Creme Fraiche servieren.
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Kategorien & Tags:

Herbst & Winter Hauptgerichte Aufläufe Suppen & Eintöpfe Low Carb

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