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Wenn Mädels Wurst machen

Seit Ende 2014 stellen wir auch vegetarische Produkte her. Und wie das Video zeigt, haben die Mädels aus unserer Produktentwicklung erheblich dazu beigetragen. Nie zuvor haben wir für ein Produkt so viel Lob von unseren Kunden bekommen wie für unsere erste fleischfreie Wurst.

Warum Veggie?

Immer mehr Menschen – auch in unserem eigenen Familien- und Bekanntenkreis – reduzieren ihren Fleisch- und Wurstkonsum, obwohl sie den deftigen Geschmack eigentlich mögen. Für diese Menschen sind unsere fleischfreien Produkte eine willkommene Alternative – mit dem schönen Nebeneffekt, dass sie auch noch weniger Fett und gesättigte Fettsäuren enthalten als vergleichbare Fleischprodukte. Das hat auch eine aktuelle Studie der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt bestätigt.

Wir wollen niemanden zum Fleischverzicht nötigen oder zum Vegetarismus bekehren. Unsere Mission ist eine andere: Wir wollen den Menschen fleischlose Alternativen bieten, die auch dem Wurstliebhaber schmecken. Darin liegt unsere Kompetenz. Denn wie sagt Christian Rauffus im Video so schön: „Wer mit Fleisch eine gute Wurst machen kann, der kann das am ehesten auch, wenn man das Fleisch weglässt.“

Lecker in vegetarisch: Unsere ersten fleischfreien Produkte

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