Was ist die Pommersche Feine Gutsleberwurst „High Protein“?
Die Pommersche Feine Gutsleberwust „High Protein“ ist eine feine Gutsleberwurst mit 17g Eiweiß pro 100g, hergestellt aus 59 % magerem Schweinefleisch und 22 % Schweineleber. Sie enthält 30 % weniger Fett als herkömmliche Leberwurst und ist ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfrei.
Enthält die Pommersche Feine Gutsleberwurst „High Protein“ Geschmacksverstärker?
Nein. Die Pommersche Feine Gutsleberwurst „High Protein“ wird, wie alle Produkte der Rügenwalder Mühle, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern hergestellt. Das leckere Aroma kommt von Gewürzen, Gewürzextrakten und geräuchertem Kochsalz.
Wie viel weniger Fett hat die Pommersche Feine Gutsleberwurst „High Protein“ im Vergleich zu unserem Klassiker Pommersche feine Gutsleberwurst?
Im Vergleich zum Klassiker enthält die „High Protein“-Variante 30 % weniger Fett sowie 16 % weniger Salz, gemessen am Brennwert. Mit 8,3g Fett pro 100g liegt sie deutlich unter dem Durchschnitt vergleichbarer Leberwurst.
Was ist Inulin und warum ist es in der Pommerschen Feinen Gutsleberwurst „High Protein“?
Inulin ist ein natürlicher Ballaststoff aus der Zichorienwurzel. In der Pommerschen „High Protein“ (5,4% Inulin) ersetzt er einen Teil des Fetts und trägt zu einem Ballaststoffgehalt von 5,7g pro 100g bei. Das Ergebnis: weniger Fett, gleichzeitig mehr Ballaststoffe – und dabei herrlich cremig und wunderbar streichzart.
Ist die Pommersche Feine Gutsleberwurst „High Protein“ laktose- und glutenfrei?
Ja. Die Pommersche Feine Gutsleberwurst „High Protein“ ist sowohl laktose- als auch glutenfrei. Sie enthält keine deklarationspflichtigen Allergene. Sie eignet sich damit für Menschen mit Laktoseintoleranz und Glutensensitivität. Bitte prüfe immer die aktuelle Zutatenliste auf der Verpackung.
Wozu passt die Pommersche Feine Gutsleberwurst „High Protein“?
Die Pommersche Feine Gutsleberwurst „High Protein“ schmeckt klassisch aufs Brot oder Brötchen, pur oder mit Gurke und Senf. Sie lässt sich auch als Topping auf Crackern oder Knäckebrot verwenden. Als proteinreiche Streichleberwurst ist sie sättigend für Frühstück, Pausenbrot oder schnelle Mahlzeiten zwischendurch.
Wie lange ist die Pommersche Feine Gutsleberwurst „High Protein“ haltbar?
Die Pommersche „High Protein“ ist ungeöffnet bei max. +7 °C mindestens bis zum aufgedruckten Datum haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollte das Produkt kühl gelagert und in wenigen Tagen verzehrt werden.
Was ist eine Gutsleberwurst?
Eine Gutsleberwurst steht für handwerkliche Qualität, eine traditionelle Rezeptur mit einem hohen Fleischanteil und sorgfältig ausgewählte Zutaten. Bei der Pommerschen Feinen Gutsleberwurst „High Protein“ bedeutet das: 59 % mageres Schweinefleisch, 22 % Schweineleber und ausgewählte Gewürze, die für den typischen Geschmack der Pommerschen Gutsleberwurst sorgen.
