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Unser Sortiment speziell für Großverbraucher in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.Diese Produkte sind nicht im normalen Supermarkt erhältlich.
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Unsere beliebtesten Rezepte:
Herbst Bagel mit Schinken und Rote Bete Pesto
Spinat-Feta Muffins mit Lyoner
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Königsberger Klopse mit veganem Hack
Kartoffel-Avocado-Salat mit vegetarischen Würstchen
Handwerkliche Tradition
Fleischfreie Innovation
Wo kommt unser Fleisch her?
Zutaten und Zusatzstoffe
Kontrollen und Zertifizierungen
Getrennte Produktion
Allergien & Unverträglichkeiten
Wurst in der Schwangerschaft
80g
Vegetarisch war unsere Salami schon immer, jetzt ist sie vegan. Die rein pflanzliche Alternative schmeckt richtig lecker und lässt sich genauso vielseitig verwenden wie eine klassische Salami – zum Beispiel auch als herzhafter Pizzabelag.
Statt Fleisch verwenden wir für unsere vegane Salami Weizen sowie eine kleine Menge Rapsöl mit Omega-3-Fettsäuren.
Übrigens: Auch wenn Sie schwanger sind, können Sie unsere vegane Salami unbesorgt genießen. Mehr dazu erfahren Sie im Kapitel Wurst in der Schwangerschaft.
Trinkwasser, Rapsöl, 6% Weizengluten, Aroma, Verdickungsmittel: Carrageen, Konjak, Methylcellulose; Kochsalz, Kartoffelprotein, 1,6% Weizenmehl, Gewürze, Traubenzucker, Citrusfasern, Farbstoffe: Eisenoxide, Carotin.
Warum wir diese Zutaten verwenden, erfahren Sie hier.
Von den deklarationspflichtigen allergenen Stoffen sind in diesem Produkt die nachfolgend aufgeführten enthalten:
Weizengluten(Glutenhaltiges Getreide)
Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
Verbindliche Angaben finden Sie auf unseren Produktverpackungen.
Brennwert
570 kJ (137 kcal)
Fettdavon
9,2 g
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
5,9 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
2,6 g
Kohlenhydratedavon
4,8 g
Zucker
1,4 g
Stärke
3,0 g
Ballaststoffe
3,2 g
Eiweiß
7,2 g
Salz
2,7 g
*Eine Reduzierung der Aufnahme an gesättigten Fettsäuren trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Darüber hinaus sind eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise wichtig.
Vegane Mühlen Salami
Klassisch
mit buntem Pfeffer
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Lecker in vegetarisch