Name: Veganes Mühlen Cordon Bleu
Brand: Rügenwalder Mühle

Vegan

Das Cordon Bleu ist ein kulinarischer Klassiker, um dessen Herkunft sich viele Legenden ranken. Unser leckeres Mühlen Cordon Bleu war zuerst vegetarisch. Doch aufgrund der großen Nachfrage nach Produkten ganz ohne tierische Zutaten bieten wir dir die würzige Spezialität nun auch in der veganen Variante an.
Statt Fleisch landen in unserem Veganen Mühlen Cordon Bleu Soja und Weizen sowie eine kleine Menge an Rapsöl mit Omega-3-Fettsäuren. So sind die appetitlichen Schnitzel reich an pflanzlichen Proteinen, ungesättigten Fettsäuren und versorgen dich mit Ballaststoffen.
Wie du das Mühlen Cordon Bleu zubereitest und was dazu am besten passt, erfährst du hier.

zutaten

Zutaten

Vegane Cordon Bleu Alternative mit Sojaprotein (9%), gefüllt mit einer veganen Käse Alternative (8%) und einer Schinken Alternative (6%), paniert, frittiert

Zutaten: Trinkwasser, Weizenmehl, Rapsöl, Sojaprotein, Weizengluten, Haferfasern, Stärke, Kochsalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose, natürliches Aroma, Maismehl, Weizenstärke, Branntweinessig, Gewürze, Zucker, Flohsamenschalen, Kartoffelprotein, Hefe, Farbstoffe: Carotine, Anthocyane.

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benefits

Produkteigenschaften

Reich an ungesättigten Fettsäuren
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Zuckerarm
Reich an Protein
Ballaststoffquelle

naehrwerte

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 872 kJ (209 kcal)
Fett 11 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 0,9 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 7,2 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 13 g
davon:
Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,5 g

Zubereitung &
Aufbewahrung

Zubereitung

Vor dem Verzehr durcherhitzen.
Zubereitung in der Pfanne: In Pflanzenöl 6-7 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, mehrfach wenden.

Aufbewahrung

Bitte bei max. 7 °C im Kühlschrank lagern.

produktdetails

Mühlen Cordon Bleu – vegan & lecker

Das Vegane Cordon Bleu von der Rügenwalder Mühle ist im Handumdrehen servierfertig. Erhitze die knusprig panierten Teile mit drei bis vier Esslöffeln Pflanzenöl in der Pfanne und brate sie bei mittlerer Hitze für sechs bis sieben Minuten, bis sie von beiden Seiten goldbraun sind.
Als Beilage eignen sich ein knackiger Salat, Kartoffeln in jeder erdenklichen Zubereitungsart sowie Reis oder Gemüse. Natürlich kannst du dein Veganes Mühlen Cordon Bleu auch zwischen zwei Brötchenhälften packen!
Gut zu wissen: Wie alle unseren veganen Produkte darfst du das Mühlen Cordon Bleu während der Schwangerschaft genießen. Mehr dazu erfährst du im Kapitel Wurst in der Schwangerschaft.
Übrigens: Wir verzichten bei der Herstellung unseres veganen Cordon Bleu natürlich auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.*
*Vegane Produkte enthalten naturgemäß keine Laktose.

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