Vegane Cordons Bleus und Quinoa
vegan

vegan

Vegane Cordons Bleus mit Quinoasalat

Wer auf dem Spielfeld abliefert, braucht abwechslungsreiche Küche! Echte BVB Profis, -Frauen und -Legenden kreieren in kurzen Videos für dich einfache vegane Rezepte mit unseren Rügenwalder Mühle Produkten. Dieses Rezept ist sogar vom BVB Mannschaftskoch-approved. Wolltest du nicht auch schon immer mal so essen, wie ein BVB-Star? Der rasend schnelle Chefkoch aus dem Mittelfeld: Julian Brandt kocht für dich Vegane Mühlen Cordon Bleu mit Quinoa-Salat. 
Rezept downloaden Seite teilen

  • Zubereitungszeit

    ca. 30 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad

    leicht

  • Portionen für

    4 Personen

zutaten

Das brauchst Du:

  • 250 g Quinoa

  • 60 g Feldsalat

  • 60 g Rucola

  • 500 g rote Bete (vorgegart, geschält)

  • 50 g Walnusskerne

  • 80 g Granatapfelkerne

  • 2 Packungen Vegane Mühlen Cordon Bleu

Aus dem Vorrat

  • 4 EL Balsamico Essig

  • 1 TL Agavendicksaft

  • 1 TL Senf

  • 4 EL Olivenöl

  • Salz

  • Pfeffer

  • 2 EL Sonnenblumenöl

Produkt zu diesem
Rezept

4000405005026 vegane muehlen schnitzel cordon bleu 200g gueltig ab 20240819

Veganes Mühlen Cordon Bleu

Zum Produkt

Funktioniert auch mit:

4000405005002 vegane muehlen schnitzel 180g 20240902

Vegane Mühlen Schnitzel

4000405005033 vegane muehlen nuggets 180g ab 202240927

Vegane Mühlen Nuggets

4000405001851 vegane muehlen crispies brezel 180g ab 202240927

Vegane Mühlen Crispies Brezel

4000405001868 vegane muehlen crispies western style 180g ab 20240805

Vegane Mühlen Crispies Western Style

4000405001783 vegane muehlen geschnetzeltes 200g ab 202240927

Veganes Mühlen Geschnetzeltes Typ Hähnchen

zubereitung

Zubereitung:

0 1

Quinoa nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen Feldsalat und Rucola gründlich waschen und abtropfen lassen. Rote Bete in mundgerechte Stücke schneiden. Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen und grob hacken.

0 2

Balsamico, Agavendicksaft, Senf und Olivenöl verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alle vorbereiteten Zutaten und Granatapfelkerne vermengen.

0 3

Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Cordons Bleus darin von beiden Seiten ca. 8 Minuten goldbraun braten. Salat und Cordons Bleus gemeinsam servieren.
Play Pause
naehrwerte

Nährwerte pro Portion:

  • Brennwert 2.795 kJ (665 kcal)
  • Fett 35 g
  • Kohlenhydrate 58 g
  • Eiweiß 30 g
share-recipe

Kategorien & Tags:

Herbst & Winter Hauptgerichte

Inspirierende Rezepte

Veganen Klopse in Pilzrahmsoße mit Kartoffel-Kürbis-Püree. Mit veganem Mühlen Hack – damit wirst du alle Gäste beeindrucken. Probier’s mal aus! vegan

Vegane Klopse in Pilzrahmsoße mit Kartoffel-Kürbis-Püree

2 60 Minuten
Rezept ansehen
Unser veganer Friendsgiving Roast wird deinen Gästen nicht nur richtig gut schmecken, sondern sie auch richtig beeindrucken. Probier das Rezept der Rügenwalder Mühle aus vegan

Veganer Friendsgiving Roast

2 60Minuten
Rezept ansehen
Poke Bowl, Frisch, vegan und lecker – mit unserem Mühlen Mix no Thuna, die Trockenmischung für vegann Thunfisch vegan Beliebt

Vegane no Thuna Bowl

1 30 Minuten
Rezept ansehen
Probier doch mal unser Rezept für Vegane no Hack Tacos, falls du das nächste Mal einlädst. Die schmecken allen! vegan Beliebt

Vegane no Hack Tacos

1 20 Minuten
Rezept ansehen
Frühstücks-Stulle mit veganen no Bacon Bites lecker angerichtet auf einem Holzbrett vegan Beliebt

Frühstücks-Stulle mit veganen no Bacon Bites

1 20Minuten
Rezept ansehen
Veganes Knusper Bleu mit mediterranem Ofengemüse vegan

Veganes Knusper Bleu mit mediterranem Ofengemüse

1 30 Minuten
Rezept ansehen
Vegane Crispy Burger mit Süsskartoffel-Pommes vegan Beliebt

Vegane Crispy Burger mit Süsskartoffel-Pommes

1 30 Minuten
Rezept ansehen
BBQ Pintxos veganes muehlen filet haehnchen 2048x2048px vegan

Pintxos mit Veganen Mühlen Filets Typ Hähnchen

1 15 Minuten
Rezept ansehen
BBQ Pita dubai style 2048x2048px vegan

BBQ-Pita Dubai Style mit Veganen Mühlen Hackröllchen

1 30 Minuten
Rezept ansehen
RWM Spargelsalat 2048x2048 Rezeptdetailseite 2 4MB JNM vegan

Spargelsalat mit Veganem Hauchgenuss Typ Schinken

1 30 Minuten
Rezept ansehen
RWM Flammkuchen 2048x2048 Rezeptdetailseite 2 4MB JNM vegan

Frühlings-Flammkuchen mit Veganen Hauchgenuss Typ Schinken

1 15 Minuten
Rezept ansehen
fischstaebchen 2048x2048 Rezeptdetailseite 2 4MB vegan

Vegane Fischstäbchen mit Kartoffelbrei, Rahmspinat und einem kleinen Gurkensalat

1 30 Minuten
Rezept ansehen