Vegane Filets mit Grillgemüse: Grüner Spargel, Gelbe Zucchini, Kirschtomaten und rote Zwiebeln. Schön bunt und lecker
vegan

vegan

Vegane Filets mit Grillgemüse

Zum Grillen
Schön bunt, super einfach und sooo lecker! Saisonales Gemüse vom Grill und dazu Vegane Filets. Probier unsere Rezept-Auswahl mit grünem Spargel, 2 Farben Zucchini, Zwiebeln und Kirschtomaten. Je nach Angebot oder was du im Kühlschrank hast, geht natürlich auch Paprika, Lauch und Aubergine.
  • Zubereitungszeit

    ca. 30 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad

    leicht

  • Portionen für

    4 Personen

zutaten

Das brauchst Du:

  • 1 Bund Möhren
  • 1 Bund grüner Spargel

  • 1 große gelbe Zucchini

  • 1 große grüne Zucchini

  • 250 g Kirschtomaten

  • 2 rote Zwiebeln

  • 2 Packungen Veganes Mühlen Filet Typ Hähnchen

  • 3 Stiele Basilikum

  • Nach Belieben veganes Pesto (aus dem Glas)

Aus dem Vorrat

  • 3 EL Olivenöl
  • Salz

  • Pfeffer

zubereitung

Zubereitung:

0 1

Gemüse waschen, putzen, ggf. schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, ebenfalls in Stücke schneiden. Mit 2 Esslöffeln Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren. Vegane Filets mit 1 Esslöffel Olivenöl einreiben.

0 2

Grill oder Grillpfanne erhitzen. Zunächst die Möhren und den Spargel 5 Minuten unter Wenden grillen. Beiseite schieben. Restliches Gemüse und die veganen Filets ca. 5 Minuten grillen. Falls nicht ausreichend Platz vorhanden ist, weil man in einer Grillpfanne grillt, das Gemüse zwischendurch im Backofen warm halten.

0 3

Basilikumblättchen von den Stielen zupfen und alles damit bestreuen. Dazu schmeckt veganes Pesto.
Vegane Filets mit Grillgemüse: Grüner Spargel, Gelbe Zucchini, Kirschtomaten und rote Zwiebeln. Schön bunt und lecker
naehrwerte

Nährwerte pro Portion:

  • Brennwert 1.130 kJ (207 kcal)
  • Fett 13 g
  • Kohlenhydrate 17 g
  • Eiweiß 21 g

Inspirierende Rezepte

RWM SausagePie Website 2048x2048 SP vegan

Veganer Sausage Pie mit veganen Rostbratwürstchen

1 60 Minuten
Rezept ansehen
RWM KohlHack Website 2048x2048 SP vegan

Kohl Veggie Hack Pfanne mit veganem Hack

1 30 Minuten
Rezept ansehen
Schaurig-schönen Gruselsnack zu Halloween! Grusel Nuggets mit veganem Abenteuer Spaß von der Rügenwalder Mühle. Jetzt Rezept ausprobieren! vegan

Grusel Nuggets mit Abenteuer Spaß

1 20 Minuten
Rezept ansehen
Rezept bunte spiesse mit abenteuer nuggets bvb schlotterbeck vegan

Bunte Spieße mit Veganen Abenteuer Nuggets

1 15 Minuten
Rezept ansehen
Bánh-Mì mit veganen Mühlen Frikadellen vegan

Bánh-Mì mit veganen Mühlen Frikadellen

1 30 Minuten
Rezept ansehen
RWM KIDS Website Rezeptbild 2048x2048 WuerstchenKraken vegan

Vegane Abenteuer Würstchen Kraken mit Gurken Slices

1 15 Minuten
Rezept ansehen
RWM KIDS Website Rezeptbild 2048x2048 MortadellaMonster vegan

Monsterstarke Pausenbrote mit Veganem Streich und Mortadella

1 20 Minuten
Rezept ansehen
RWM KIDS Website Rezeptbild 2048x2048 Schatzssuche Nuggets vegan

Vegane Abenteuer Nuggets mit Schatzsuche

1 45 Minuten
Rezept ansehen
Rezept  Hungriger Hot  Dog mit Abenteuer Würstchen vegan

Hungriger Hot Dog mit Abenteuer Würstchen

1 40 Minuten
Rezept ansehen
RWM abenteuer nuggets 2048x2048 Produktdetailseite vegan

Vegane Nuggets mit extra Abenteuer

1 50 Minuten
Rezept ansehen
Flammkuchen mit veganer Salami Peperoni vegan

Flammkuchen on Fire mit veganer Salami Peperoni

2 30 Minuten
Rezept ansehen