Pintxos | Rügenwalder Mühle

Unsere Pintxos mit den Veganen Mühlen Filets Typ Hähnchen sind nicht nur super lecker, sondern auch perfekt zum Teilen. Also die beste Begleitung für dein nächstes BBQ!

Rezept downloaden

Zubereitungszeit

ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad

leicht
Portionen für

4 Personen

zutaten

Zutaten für die Pintxos mit Veganen Mühlen Filets Typ
Hähnchen

1 Packung Vegane Mühlen Filets Typ Hähnchen
3 Paprikas
200 g Champignons
1 frisches Baguette
1 kleine Chilli
2 Knoblauchzehen
50 g Petersilie
etwas Olivenöl

zubereitung

Zubereitung Pintxos

0 1

Paprikas und Champignons in kleine Scheiben schneiden. Die
Chilli, Petersilie und Knoblauchzehen klein hacken. Das frische
Baguette in Scheiben schneiden.

0 2

Die Chilli, Petersilie und Knoblauchzehen ins Olivenöl geben und
vermengen.

0 3

Paprika und Champignons entweder in Alufolie grillen oder in
einer Pfanne anbraten, danach beides mit dem Öl-Mix vermischen.

0 4

Die Veganen Mühlen Filets Typ Hähnchen grillen. Kurz bevor diese
fertig sind mit dem Öl-Mix bestreichen und die Baguettescheiben kurz
grillen

0 5

Auf eine Scheibe Brot Öl-Mix streichen, danach ein Teil vom Filet
drauflegen. Jetzt nur noch Paprika und Champignonscheiben
nehmen und diese mit einem Piekser auf das Brot spießen.