Veganer Schinken Spicker Nudelsalat

Klassiker Zum Grillen

Wenn’s mal schnell gehen muss – ob für dich alleine oder für deine ganze Familie. Mit dem veganen Schinken Spicker Nudelsalat kann man nichts falsch machen. Eignet sich auch ideal fürs Meal Prepping!

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Zubereitungszeit

ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad

leicht
Portionen für

4 Personen

zutaten

Das brauchst Du:

Utensilien

Küchenwaage, Topf, Sieb, Schneidebrett, Messer

Zutaten

200g Fusilli
100 g Erbsen, TK
100g Mais
1 Zwiebel
100g Gewürzgurken
4 Zweige Petersilie
450 g Veganer Schinken Spicker Salat Klassisch
Salz
Pfeffer
70ml Gewürzgurkensaft

zubereitung

Zubereitungsschritte

0 1

Für den Nudelsalat Fusilli nach Packungsanweisung al dente kochen. Erbsen am Ende für 2 Minuten zu den Nudeln ins Wasser geben. In der Zwischenzeit Mais abtropfen lassen. Zwiebel schälen und mit den Gewürzgurken in feine Streifen schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Fusilli, Erbsen, Mais, Zwiebel, Gurken und Petersilie vermengen.

0 2

Alles mit veganem Schinkenspicker Salat Klassisch vermischen und mit Salz, Pfeffer sowie dem Gurkenwasser abschmecken. Kurz durchziehen lassen und servieren. Am besten schmeckt's, wenn's allen schmeckt.

Die frischen Zutaten im Nudelsalat könnt ihr je nach Saison und Geschmack austauschen.