Name: Veganes Mühlen Hack
Brand: Rügenwalder Mühle

100% Soja aus Deutschland Vegan

Hackfleisch wird in den meisten Länderküchen der Welt vielseitig und oft verwendet: Denk nur an italienische Lasagne, griechisches Moussaka oder türkische Köfte. Weil immer mehr Menschen häufiger auf Fleisch verzichten oder sich vegan ernähren, bieten wir dir mit unserem veganen Mühlen Hack eine fleischlose Alternative, die herzhaft-würzig schmeckt und sich für jedes Rezept eignet.

Für das vegane Hack 180 g von der Rügenwalder Mühle verwenden wir ausschließlich Soja aus Deutschland und verzichten auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern. Stattdessen verleihen feine Gewürze und Branntweinessig dem veganen Hack sein deftiges Aroma.

Leckere Rezeptideen mit dem veganen Mühlen Hack von Rügenwalder Mühle findest du hier!

zutaten

Zutaten

Veganes Erzeugnis nach Art von Hackfleisch auf Basis von Soja, gegart

Trinkwasser, 26% Sojaproteinkonzentrat, Branntweinessig, Rapsöl, Kochsalz, natürliches Aroma, Gewürze, Karamell.

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benefits

Produkteigenschaften

Zuckerarm
Reich an Protein
Ballaststoffquelle
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern

naehrwerte

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 422 kJ (101 kcal)
Fett 1,5 g
davon:
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0,9 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon:
Zucker <0,5 g
Ballaststoffe 5,7 g
Eiweiß 18 g
Salz 1,6 g

Zubereitung &
Aufbewahrung

Zubereitung

1 EL Pflanzenöl (wir empfehlen Rapsöl) in einer Pfanne erhitzen und das Hack ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Zwischendurch umrühren. Übrigens: Mühlen Hack hat keine Bratverluste. Bei Rezepturempfehlungen benötigt man daher im Vergleich zum klassischen Hackfleisch etwa 1/3 weniger Menge.

Aufbewahrung

Bitte bei max. 7 °C im Kühlschrank lagern.

produktdetails

Veganes Mühlen Hack: ein echtes Geschmackserlebnis

Egal ob Spaghetti Bolognese, für den deftigen Auflauf oder für deine Hack-Lauchsuppe – mit dem Mühlen Hack 180 g kannst du viele klassische Hackfleisch-Gerichte ganz einfach vegan interpretieren. Wie wäre es zum Beispiel mit einer veganen Linsen-Hack-Bolognese mit Zucchini-Dinkelspaghetti, einer Tex-Mex-Pizza belegt mit veganem Mühlen Hack, Gochujang-Nudeln mit veganem Hack oder einem Sandwich mit Salatbelag und veganem Hack für den Hunger zwischendurch?

Beim Braten solltest du bedenken, dass es bei veganem Hack keine Bratverluste gibt, das heißt, du benötigst etwa ein Drittel der normalen Menge.

Das Mühlen Hack 180 g ist reich an pflanzlichen Proteinen, zuckerarm und versorgt dich mit wertvollen Ballaststoffen.*
Übrigens: Unsere veganen Produkte darfst du sogar während der Schwangerschaft genießen. Probiere auch das Vegane Mühlen Filet Typ Hähnchen, das Vegane Mühlen Cordon Bleu und unsere würzige Vegane Mühlen Bratwurst.

Schon gewustt? Genau wie beim Veganen Mühlen Hack 180 g verwenden wir seit 2023 auch für unsere Veganen Mühlen Frikadellen ausschließlich Soja aus Deutschland.

*Vegane Produkte enthalten von Natur aus keine Laktose.

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